giovedì 11 marzo 2010

Biscotti alle nocciole...per le signore che prendono il te!!!

“Mamma, giochiamo alle signore che prendono il te con i bambini piccoli???”
“Va bene” (..che dolce la mia piccolina di tre anni!)
“Mamma, facciamo che usiamo i dolcetti veri che fai tu???”
“Ma cucciolotta, facciamo finta, tanto i bambolotti non mangiano per davvero!!” (ai bambini basta spiegare le cose..)
“Uffa, allora voglio un fratellino che fa finta di fare il bambolotto ma che mangia i biscotti veri!!!!”
“Ma tesorino lo sai che l’idea di preparare i biscottini  per giocare a prendere il te è proprio una gran bella idea!!!” ( ...che viperetta la mia piccolina di tre anni!)
Ingredienti:
80g di farina • 250g di nocciole • 2 albumi  • 140g di zucchero nocciole intere gocce di cioccolato per decorare un pizzico di sale
1
Montare gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale e 20g di zucchero. Tritare finemente le nocciole e aggiungerle agli albumi montati a neve. Unire la farina e lo zucchero mescolando dal basso all’alto per non smontare il composto.
2
Ricavare delle piccole palline (ne vengono circa 30) e schiacciarle leggermente. Disporle su una teglia rivestita con carta  da forno. Decorarle metà con una nocciola intera e l’altra metà con le gocce di cioccolato.  infornare a 180° per circa 10 minuti.

19 commenti:

  1. Mmmm!!! Devono essere una Bonta!! proprio belli questi dolcetti!! Bravissima!!

    Se ti fa piacere puoi passare da me a ritirare due premi! Baci.

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  2. Ciao Manu, grazie mille, sei dolcissima come sempre... passo da te molto volentieri!!!!

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  3. Davvero dolcissima la tua piccolina!! E deliziosi questi biscottini, grazie!!

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  4. Che carina tua figlia, deve essere un amore...chissà come vi divertite insieme, questi sono gli anni più belli...i biscottini sono ottimi e leggeri...una domanda hai scritto due volte la farina negli ingredienti, 80 gr sono forse di burro? comunque sono deliziosi...bacioni

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  5. grazie luciana, correggo subito.. sono nocciole!!! sei dolcissima!!!
    grazie anche a te, barbara!!

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  6. Furbettina la bimba, ha già capito qual è la tattica giusta! Troppo forte!!! Questi biscottini sono davvero perfetti con una bella tazza di te caldo. Ah...per me al limone e senza zucchero. A che ora si gioca alle signore? Un bacione e te e uno ancora più grosso alla signorina :**

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  7. Io il the' lo prendo e prendo volentieri anche un po' di questi biscottini fantastici, che buoni con le nocciole mi piacciono tanto bravissima e un bacione alla tua piccolina!!

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  8. attenta!!i bimbi sanno sempre cosa vogliono ahaahah prima o poi vieni incastrata...i tuoi biscotti sono molto buoni brava!!baci e grazie per le tue visite

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  9. Ma vedo che anche la tua ha una linguetta niente male, la mia Margherita ha un anno in più della tua cucciola e la favella elevata a potenza!!Ma se faccio finta di fare la bimba fai i biscottini anche a me?Adoro le nocciole!!Bacio

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  10. vengo a prendere il tè da te!:)))
    che buoni sti biscotti!ù
    mi hai ricordato i miei giochi col babbo da piccola!:)
    grazie!

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  11. io lo faccio volentieri il bambo,otto che beve il tè e mangia i biscotti per davvero, posso venire a giocare con voi??? :D :D :D
    li voglioooooooooooooo..... (bimbetta di 32 anni che fi i capricci! che fai adesso?!? ahahahah)

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  12. Vispetta la piccola eh!! Ne è valsa la pena darle retta!!
    Complimenti.

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  13. Fabià la bimbetta ti ha mandato un messaggio bello forte e chiaro...dovresti provvedere.....però intanto deliziaci ancora con queste delizie!ciao cara a presto!

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  14. avete bene a fare i biscotti! ci vogliono per un tè....

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  15. Allora ci vuole...a richiesta della piccola!!comunque buonissimi questi biscotti.

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  16. fossero tutti come la tua piccolina i bambini d'oggi!!buonissimi i biscotti con il tè, ho soppresso la merenda per mancanza di tempo ma mi hai fatto tornare la voglia :) un bacione a te e alla dolcissima creatura!

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  17. io io!! il tè lo bevo 3-4 volte al giorno, posso rubacchiare queste meraviglie??

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  18. nocciole ovunque eh!:D io le adoro!:De questi biscottini sembra no proprio perfetti pe run the

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