Ingredienti:
1kg di pesche • 500g zucchero • 80g di mandorle
1
Lavare, sbucciare e tagliare le pesche a pezzettini. Porle in una pentola capiente insieme allo zucchero. Portare a bollore lentamente e continuare la cottura per un’ora abbondante (deve risultare ristretta e trasparente.
2
Versare la marmellata bollente in vasetti precedentemente lavati e asciugati, aggiungere in uno le mandorle tritate, chiudere bene e capovolgere i vasetti. Coprirli con un telo e lasciarli così per ventiquattro ore (la capsula del coperchio deve andare giù).
quanto mi piacciono le marmellate. quelle di pesche non sono proprio le mie preferite, ma devo dire che l'aggiunta delle mandorle mi stuzzica e non poco ;)
RispondiEliminaA me non stancano, non poteva proprio mancare la marmellata. ciao.
RispondiEliminaBuonissima la marmellata e bella la foto....
RispondiEliminaComplimenti...adoro le confettute....hanno sempre dei colori meravigliosi.
Un bacio e a presto
Che spettacolo con l'aggiunta delle mandorle!!!
RispondiEliminaL'mmagine è delicatissima...
Tesò ma che dici, stancate? Guarda che belle ricette sforni!
Baci
Nooooooo perchè ultimo atto! Non voglio lasciare le pesche, sto centellinando le ultime che ho a casa in frigo!!! Deliziosa la marmellata e con la mandorle semplicemente divina. Troppo bello e buono quel vasetto. Un bacione bimba, buona settimana
RispondiEliminaPesche e mandorle!!!! buonaaaaaaaaaaaaaaaaa.. baci e buon lunedì .-D
RispondiEliminaCiao cara!! Pesche e mandorle, davvero da provare!! Golosissima!!! Bravissima!! Bacioni.
RispondiEliminaBellissimo il colore e poi con le mandorle deve essere buonissima.
RispondiEliminaun abbraccio
hai ragioen tesoro mio nn potevi del resto vuoi mettere gustare questa marmellata quando fuori fa freddo e piove e assaporare un po d'estate???hai fatto benissimo,bacioni imma
RispondiEliminaMamma mia che delizia io mi prenoto per un barattolo di quella con le mandorle deve essere favolosa!!!Bravissima un bacione!!!
RispondiEliminaChe invidia avere tutte quelle buone pesche!Pesche e mandorle, deve essere buonissima, complimenti.
RispondiEliminaFosse per me potresti pubblicare anche solo pesche, sempre! E' un odi quei frutti che più adoro! E di certo non mi stanco a seguire le tue ricette a base di pesche! Come potrei? E poi questa marmellata...con quetso bel vasetto tutto precisino... buonaaaaaaaaaaaaaa!!!! No nsai quanto ti invio ad avere tutte quelle pesche! Ne è rimasta qualcuna per me che qui non le trovo più da nessuna parte?!? :-D Un bacione!
RispondiEliminaBella questa marmellata con le mandorle , complimenti !
RispondiEliminaBello e buono quel vasetto di marmellata!!! Con l'aggiunta di mandorle poi... una bontà!!!
RispondiEliminaCiao e buona settimana!
Buonaaaa la marmellata di pesche!!!con le mandorle ancora di più!!!
RispondiEliminaA me piace molto così, bellissimo anche il terzo atto!
RispondiEliminaUè Fabià come l'hai infiocchettata bene questa confettura..sarà golosissima,ma è diventata ancora più invitante!!Che ne dici se ne regaliamo un bel vasetto al contadino?????Perdono tesòrù..ma ti voglio bene!!! e ogni tua preparazione è una gioia per gli occhi...Un bacio amoruccio!!
RispondiEliminabuoooonaaaa!!!L'estate in un vasetto ;P
RispondiEliminaContinua il sequel delle pesce !! Complimenti anche questa volta ! Un abbraccione !
RispondiEliminaMa che stancate!!!!Io se potessi e soprattutto se trovassi ancora le pesche la rifarei volentieri la marmellata!
RispondiEliminaDev'essere buonissima!
Un abbraccio
Poche cose danno così soddisfazioni come le marmellate fatte in casa... adoro l'aggiunta delle mandorle:)
RispondiEliminaTi auguro buona settimana!
Pat
Buonissima;con le mandorle poi una vera sciccheria!
RispondiEliminaCiao e buona settimana.
Con le mandorle??!!!!!! Decisamente deliziosa la tua marmellata, dolce quanto basta, insomma perfetta per il nostro gusto!
RispondiEliminaParteciperemo sicuramente al tuo fantastico contest, dobbiamo solo organizzarci, ma ci saremo!
Un baciotto
Sabrina&Luca
Eccomi qui tesoro...la confezione è davvero chic!!!!Ed il contenuto deve essere strepitoso anche perchè il colore promette meraviglie!Un baciotto
RispondiEliminaAncora pesche! Ancora pesche!
RispondiEliminaSe continui così io penserei al quarto atto.
Un bacione.
Io ho aggiunto le mandorle alla marmellata di fichi... che dire??? Semplicemente goduriosa!!!
RispondiEliminale marmellatine home made sono uno spettacolo ! bell'idea l'aggiunta di mandorle ! bacione
RispondiEliminan.b. qui non ci si stufa mai !
l'ho fatta anch'io l'anno scorso, e quest'anno mi sono detta "ne ho ancora"
RispondiElimina...
...
...
e invece non ne avevo più... un dispiacere!!!!
questa tua è bellissiima!
stupenda...ottima l'aggiunta delle mandorle! un tocco croccante e gustoso!
RispondiEliminache bontà!