mercoledì 5 ottobre 2011

Biscottini da te inglesi ...con tanto di catene!!!

Alzo le mani e ammetto di essere una mamma chioccia, iperprotettiva e super agitata. Perché questa confessione??? Perché così mi sento meglio e quando leggerete di una pazza furiosa che si è incatenata alla scuola del figlio saprete di chi si tratta....Tranquille ora vi racconto...
L’altro giorno il mio bimbetto torna a casa da scuola tutto felice (fenomeno molto ma molto strano)...”Lo sai mamma che ad inglese facciamo finta di fare un viaggio a Londra???.. così impariamo a parlare e a comportarci come gli inglesi veri!!!” (speriamo che funzioni perché per ora l’unica cosa che ha in comune con un inglese è che vuole sempre uscire con l’ombrello!!) “Wow che bello!!!!” “E sai la cosa più bella?? La maestra F. ha detto che magari se la maestra V. vuole, ci andiamo per davvero!!!” (Spero tanto che questa sia una delle tante volte in cui ha frainteso il tutto) “Si, forse, vedremo...dobbiamo pensarci bene...magari no”
La mia risposta vaga e confusionaria sembra perfetta per prendere tempo (insomma devo avere la certezza che sia un qui pro quo...sono troppo piccoli , non possono certo andare a Londra)... sembra perfetta fino a quando non sento la voce di mio a marito dire “magari no che cosa???” Caspita non torna mai a casa così presto ...proprio oggi doveva farlo???... “Ciao Tesoro, ma che bello averti a casa così presto...niente niente stavamo parlando del più e del meno...” “Di Londra.. lo sai papà che vado a Londra...” “Che bello!!!” “No tesoro, probabilmente ha capito male...anzi sicuramente ha capito male..e poi Londra è troppo lontana..” “Ma no... sarebbe bellissimo, speriamo che lo facciano davvero...” “MA...” “Niente ma Fabiana... è giusto che faccia tante esperienze.. non essere noiosa come sempre... tu sei già in crisi quando vanno in gita dietro l’angolo!”
Appunto!!!
Ma non mi scoraggio se il piano A, cioè il silenzio (non dire niente a mio marito e non firmare il permesso) è miseramente fallito, mi rimane sempre il piano B, l’incatenamento a scuola... 
Ingredienti:
225g di farina  125g di burro • 70g di zucchero a velo  180g di zucchero  1 cucchiaio di cacao  1 albume  1 bustina di vanillina
1
Impastare il burro con la farina e lo zucchero a velo. Aggiungere la vanillina e un goccio d’acqua fredda se necessario. Dividere l’impasto ottenuto in due e unire il cacao ad una delle due parti. Avvolgere entrambe con della pellicola e riporre in frigorifero per almeno trenta minuti.
2
Stendere la pasta con spessore uniforme di almeno 7 mm. Ricavare tanti parallelepipedi. Avvicinare un bastoncino bianco ad uno marrone e incollarli usando una pennellata di albume. Sovrapporne quindi altri due intervallando il colore usando sempre l’albume come collante. Una volta ottenuto il panetto tagliarlo a piccoli tranci (vi assicuro che è più facile farlo che spiegarlo). Porre i biscotti su carta da forno e cuocere in forno caldo a 180° per 10 minuti.

47 commenti:

  1. E questo è solo l'inizio!!!!! Tutto sommato londra non è poi così lontana, poteva andarti peggio con new York!
    Sono deliziosi questi biscotti, li ho fatti anch'io tempo fa e mi sono divertita un sacco a giocare col righello :) Un baciotto, in bocca al lupo!

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  2. Ti capisco, anch'io sarei iper protettiva!!! Splendidi questi biscottini, è già da un pò che dico di doverli proprio fare!!!!!! Un abbraccio

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  3. Ahahah, ma quanti anni ha tuo figlio? Da noi partono per una settimana di sci con la scuola dalla terza elementare, ed è proibito ogni contatto con i genitori, per tuuuuuta la settimana! I tuoi biscotti sono bellissimi. Io li faccio uguali ma a chiocciola. Questi sono molto più... britisch ;-)

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  4. Ma daiii che bello!!
    Pensa che mia figlia l'ultimo anno di scuola materna è andata una settimana a Malcesine sul Lago di Garda, è stata un'esperienza fantastica!!! Stai tranqulla...

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  5. Ciao cara!! Leggendoti mi sono rivista allo specchio. Non ti crucciare troppo, o piccoli o grandi quando vanno in gita con la scuola è sempre una preoccupazione per noi mamme!! Del resto adesso è così, cominciano presto e purtroppo ci si deve ahimè rassegnare!Consolati con i tuoi splendidi biscottini!! Un abbraccio cara.

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  6. Que galletas a cuadros mas bonitas ..ideales para el té o el café ...las preocupaciones con los hijos siempre existen ..aunque crezcan ..es inevitable bsssMARIMI

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  7. che biscotti simpatici!!da ancora non mamma ma bimba giramondo ti direi di stare tranquilla :) per lui sarà un'esperienza indimenticabile! un abbraccio

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  8. che carini..ottimi col tè..hoho..ne prendo uno..

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  9. oltre che belli e perfetti sono buonissimi!baci!

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  10. Preoccupazioni di mamma :-) i tuoi biscotti sono una vera prelibatezza! Mi sono unita ai tuoi lettori così non ti perdo di vista! Se ti va passa a trovarmi mi farebbe piacere. Ciao

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  11. Ahahah! Io mi ricordo i viaggi conla scuola come una delle cose più divertenti della mia infanzia!!!! Questi biscotti sono squisiti allegati di catene o meno :) bacioni

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  12. Hahaha tesoro come ti capsico!!!!!!Il mio Alfy doveva andare in un agriturismo a vedere la vendemmia mezz'ora da casa con la scuola....sono stata in ansia fino al suo rientro figuriamoci londraaaaaaaa......mai!!!!!!Mi verrebbe un infarto nell'attesa!!!!
    I biscotti tesoro ma quanto solo belli per non parlare della golosità....che tentazione!!!Ci vediamo alle cinque per il tè!!!
    TVBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB,Imma

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  13. ma sono bellissimi!!! vedi dai che tuo marito vuole che il bimbo vada a Londra per passare qualche giorno romantico da solo con te :-) che ne dici???
    Un abbraccio

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  14. Ma non ho capito....perchè ai nostri tempi se si era fortunati si andava in gita a 15 anni?!??? al massimo ti portavano alla fattoria a vedere gli animali o in qualche noiosissimo museo :(
    adesso a 8 anni a Londra?!??? Certo che le maestre hanno un certo coraggio a portarsi dietro dei bambini così piccoli...

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  15. E dai Fabi... fa bene fare queste gitarelle!!!!! Io quandoe ro pcicola non ne avevo la possibilità.. mis arebbe tanto piaciuto!!!!Ottimi i tuoi biscottini.. smack

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  16. Sono le preoccupazioni delle mamme :) ottimi biscottini, baciotti

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  17. Non esagerare!!! Io che a Londra ci sono stata diverse volte per studiare, lo ricordo come una delle esperienze più belle della mia vita!
    P.S. Parlo così perchè il mio bambino ha solo due anni e per ora il problema non si pone;-)

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  18. Prima o poi devo provare anche io a farli!!!...bellissimi e super golosi!!!

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  19. Che buoni! E vien voglia di prenderne uno..due..tre...che brava che sei!
    Ciao
    Sabry

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  20. Beh, credo sia normale essere iperprotettivi...io da piccola non solo dovevo combattere con la mamma ma anche con entrambe le nonne!!!!!Ma nonostante ciò sono sicura che quando sarò mamma io, sarò lo stesso iperprotettiva! ;-) Buonissimi questi biscotti a scacchiera...davvero molto british e perfetti per il thè delle cinque!

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  21. Sono davvero sfiziosi e belli da guardare! Un abbraccio :)

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  22. Fabiana cara hai tutta la mia solidarieta' di mamma, ma siamo matti dei bimbi cosi' piccini in un posto cosi' lontano e da farti venire un infarto, opponiti con tutte le forze!!!!Per questi biscottini sono meravigliosi mi piace tanto questo effetto domino, speriamo che abbia capito bene il procedimento e che riesca a rifarli sono troppo bellini!!!un bacione!!!

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  23. Suvvia Faby sono sicura che fatto questo passo le volte successive sarà più facile, e il tuo bimbo arriverà a casa canticchiando in inglese!^_^
    Questi biscottini mi hanno lasciata a bocca aperta..sono perfetti..
    Un bacione!

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  24. ohhhh allora io sono una mamma snaturata!!! che bello se potessero andare a Londra anche in età prescolare, un'esperienza favolosa :-)))) dai dammi un biscottino che ti convinco io :-))) baci

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  25. che favolosi, ci vorrebbero proprio, ciao

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  26. bellissimi i biscotti, deliziosi!!!
    Londra è bellissima, puoi proporti come accompagnatrice!

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  27. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  28. Lascialo andare: tornerà e sarà felice :)

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  29. beh, nonostante l'apprensione è sempre un bene viaggiare...poi magari puoi intrufolarti tra gli accompagnatori così da non perdertelo di vista ;P quando andavo a scuola alcune mamme si offrivano sempre volontarie...ottima variante all'incatenamento ;P

    oppure corrompi il preside con i biscotti e gli fai cambiare idea sui viaggi all'estero ;P

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  30. hihihi, dai, almeno non ti ha detto che ci vuole andare in autostop :-P
    i biscottini son bellissimi e con la voglia che ho di dolci in questo periodo, me ne mangerei almeno il doppio :-D

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  31. ti capisco benissimo!!
    questi biscottini sono troppo carini, complimneti!!!!!!!

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  32. Che gola! Che gola!!!!!!!
    Adesso me la scrivo!
    Un caro saluto...
    Silvia

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  33. Non essere preoccupata fin da ora, quando uscirà la sera con gli amici che farai?
    Anche i mie genitori erano terrorizzati quando sono andata 1 mese da sola (tutto pagato da me!) a Manchester, pensavano che non mi avrebbero più rivista, invece sono qui! ..e con una bellissima esperienza nei mie ricordi!
    Se non lo lasci fare le sue esperienze non diventerà mai grande.
    Una camomilla con questi bei biscottini bicolore è quello che ci vuole.
    Non voglio di certo insegnarti nulla, è solo un parere di una figlia di genitori ansiosi.

    A presto! ;)

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  34. Rico y bonita presentacion me gusta besos

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  35. L'ansia mi divorerebbe....e io divorerei questi biscottini magnetici. Almeno avrei un 'ottima scusa per finirmeli tutti ;-)

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  36. Carinissimi e buonissimi i biscotti.
    Per quanto riguarda la tua preoccupazione ti capisco eccome. A me costerà tanto "mollare", lo sò di già. Che poi tra l'altro credo che le mamme non molliamo mai. Tienici aggiornate su Londra, mi raccomando!
    Un bacione e buona giornata, cara.

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  37. I bambini viaggiano di piu' adesso eh! Ma una gita a Londra alle elementari... wow, me la sarei sognata ai miei tempi, massimo massimo andavamo nel bosco dietro la scuola a castagne!

    Belli i biscottini!

    Ciao
    A.

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  38. La mia è una cucciolotta di 2 anni e mezzo e faccio una fatica enorme a separarmi da lei anche per andare al lavoro... con il cuore capisco benissimo cosa puoi provare!
    Conosoliamoci con questi dolcetti..deliziosi!

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  39. Questi biscotti sono una vera delizia per gli occhi e per il palato!!! Ti sono venuti perfetti!!! Per quanto riguarda tuo figlio purtroppo ci farai l' abitudine...piano, piano ma ce la farai!!! Un bacione!!!

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  40. Fabi!!!! quanto tempo, scusa se non mi sono fatta risentire, ma sono rientrata da poco!!
    tutto ok? bacioni tesorina!!!
    Nel frattempo ti invito a partecipare al mio nuovo contest sulla cucina toscana! Ti lascio il link: http://pandiramerino.blogspot.com/2011/10/la-toscana-nel-piatto-il-mio-nuovo.html
    Ti aspetto!!

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  41. Che meraviglia di biscotti, si sente il profumo!

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  42. Beh comunque un pò ti do ragione, non è che proprio dietro l'angolo!!! Squisiti i biscotti bicolor..Un abbraccio Faby ;)

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  43. simpatici doppio colore...doppio gusto!
    Kiss Elisa

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  44. ti capisco tantissimo... per quanto riguarda quei fantastici biscottini, non ci sono uova quindi???
    grazie e complimenti per il blog! alessandra

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