Una vera sfida...torta corsa!!!

Cosa ho imparto nel preparare tante torte??? ...che non bisogna arrendersi... MAI!!!! ...questa torta, a dispetto dell'apparenza, è stata per me una vera sfida...l'idea era quella di quattro amici patiti di corsa che condividono questa passione ma che volevano fare uno scherzo ad una di loro che non riesce a stare dietro al loro ritmo... rendere l'idea ma sprattutto rendere il movimento e i singoli individui... bè un vero lavoro!!!! 
Vi lascio la torta e la ricetta dell'impasto al cioccolato che uso io come base!!!!

Ingredienti gusci: 

300g di zucchero • 30g di farina di mandorle • 250g di farina  • 3 uova • 125g di burro morbido • 50 g di cacao • 1 bicchiere di latte • 1 bustina di lievito

1

Lavorare a pomata il burro con lo zucchero. Aggiungere le uova una per volta. Unire le farine ed il cacao sempre mescolando. Infine inglobare il latte a temperatura ambiente e il lievito.

2

imburrare una teglia da 24 cm ed infornare a 180° per 30 minuti circa (controllare con uno stecchino).