Per fare i waffle ho utilizzato un impasto simile a quello delle crêpe, sostituendo la farina 00 con quella autolievitante, e il mitico ferro, desiderato tanto e regalatomi dalla mia amica Michela!!!! (grazie grazie grazie!!!!)
Ingredienti:
1 uovo • 40g di zucchero • 100g di latte • 130g di farina che lievita • burro per ungere
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Montare l’uovo con lo zucchero, aggiungere latte e farina continuando a mescolare con la frusta. Scaldare il ferro sul fuoco, ungere con del burro e quando arriva a temperatura mettere al centro un cucchiaio di impasto. scaldare per uno/due minuti da un lato quindi girare dall’altro per altri due minuti... et voilà è pronto!!!
Ottima colazione...li conosco e sono buonissimi!UN ABBARCCIO
RispondiEliminaChe meraviglia questi waffel, pronti per un bel ripieno di confettura di mirtilli. Davvero golosi!
RispondiEliminaSapessi quanto la sogno anch'io una domenica tranquilla a poltrire nel letto. Non mi riesce mai di andare oltre le 7.00 anche nel week end!
Baci, buona giornata
Grazie Fabiana per essere passata dal mio blog!
RispondiEliminaChe stupende ricette, complimenti!A presto!Syl
una colazione cosi è davvero da sballo!!!golosissima,baci imma
RispondiEliminaCiao!!!!! grazie di aver visitato il mio blog.... anche il tuo è molto carino!!!!! Ottima sta ricetta!!! Torna spesso a trovarmi! :-) ciaoooooooooooooooooo
RispondiEliminaMmhh!! Che bei waffle!! Mi hai fatto venire in mente di avere questa piastra che è tantissimo tempo che non uso!!! Grazie e Bravissima.. ti sono venuti perfetti!! Un bacione.
RispondiEliminabellissimi i tuoi waffel... mi sa che sono l'unica mamma che con i suoi due figli piccoli se la dorme tutti i giorni fino alle 10.30... hahaha!
RispondiEliminawowwwwww...complimentoni!!!...sono una delle cose che mi piacciono di piu...dovrò muovermi a trovare la piastra!! :O)
RispondiEliminasiiiiiii sono eccezionali!!! la foto parla da sola...favolose!bravissima! baci!
RispondiEliminama... ma... che miracolo... il fatto che nessuno ti svegli prima delle 7 di mattina, è che bella colazione coccolosa!!! splendidi questi waffle!!! meravigliosi! baci Ely
RispondiEliminache belle! anche il ferro, bellissimo regalo! grazie per la visita, ricambio volentieri.
RispondiEliminaCiao da Francesca
Ma qui ci vuole l'aggeggio!Vale la pena comprarlo,perchè la tua colazione è da fare invidia!con un pò di nutella magari!!!!!!!!vabbè provvedero.Ciao damiana!
RispondiEliminabuonissimi, io ne vado matta! un bacione.
RispondiEliminaFabi, sei sempre più brava!!!PS Perchè le mie di pesti non rimangono mai tranquille a giocare in cameratta?!Bacio
RispondiElimina@Marifra79: grazie.. ogni tanto bisogna coccolarsi... un bacio
RispondiElimina@Federica: Ciao Fede..anche qui la mattina si dorme poco.. queste occasioni, più uniche che rare, sono un vero regalo dal cielo.. un bacio e grazie
@lasettimaonda: grazie mille.
@dolci a go-go: ciao imma, grazie mille!!!
@Claudia: grazie e stai tranquilla, mi vedrai spesso!!!
@Manuela: Ciao Manu, povera piastra, abbandonata così.. secondo me ti sta aspettando... voglio vedere le delizie che farai!!! un bacione
@Iana: non ci credo... come fai ad essere così fortunata... ti prego se è un trucco sono disposta a pagare!!!! grazie e un bacio
@Fabiana(che effetto scrivere il mio nome!!!): esistono anche le piastre elettriche (che io voglio!!!!) sono bellissime e vedrai che waffle!! grazie e apresto
@Fedrica: Ciao Fede e grazie
@Ely: già un vero miracolo... speriamo solo che sia un miracolo che so possa ripetere..chiedo troppo??? un bacio e grazie
@Acquolina: grazie... verrò a ritrovarti presto.
@Damiana: ciao Damiana, devo dire che il ferro è un buon oggettino: dà delle gran belle soddisfazioni!!! e anche qui con la nutella sono molto ma molto gradite. un bacio
@Micaela: ciao Micaela, grazie mille!!!
@Ambra: ciao ambra, grazie per i complimenti. vedrai vedrai prima o poi succederà!!! si dormirà di più ma vorrà dire che loro stanno crescendo....
très appétissant pour un petit déjeuner riche en saveurs
RispondiEliminaà bientôt
Cavolo che colazioneee!!!! la prossima domenica aspettami che vengo a far colazione con voi :-P!
RispondiEliminabuon lunedì.
Colpo basso!!!sono troppi buoni, ma per la mia dietuccia...proprio nooo...per fortuna che non ho la piastra altrimenti a quest'ora li starei già preparando...complimenti un bacione Luciana
RispondiEliminaCiao Fabiana ti sono venuti splendidi...io li ho fatti una sola volta ma non sono paiciuti a mia figlia dice che in belgio erano diversi e sto ancora cercando la ricetta giusta per accontentarla...proverò con la tua...ciaoooo
RispondiEliminaCiao è la prima volta che passo di qui è la prima ricetta che ho visto mi è piaciuta molto,comprerò anche io questo aggeggio (sempre che riesco a trovarlo....)
RispondiEliminao cielo ma quella paistra è splendida!!!:D
RispondiElimina@Fimère: mercy... molto gentile
RispondiElimina@Betty: grazie e come ti ho già detto... io vengo per cena!!!!
@Luciana: Ciao Luciana e grazie... non parlare di diete... destino crudele per tutte!!!!
@Lady Cocca: ciao e grazie mille.. spero che possa essere la ricetta giusta
@ilcucchiaiodoro: grazie per la visita! Sono molto divertenti da fare... prova
@Genny:grazie... un bel regalino, vero???
Che bello vederle...Buonissime!
RispondiEliminaElisa